Kombucha készítő workshop és beszélgetés a korlátozott racionalitás és a fenntartható döntések kapcsolatáról
március 28. szombat 13:00 - Kisterem
Nagy szeretettel hívlak egy Kombucha üdítő készítő workshopra. Ha már régóta ki szeretnéd próbálni a fermentált teát, akkor azért, ha egyáltalán nem hallottál még a fermentált teáról, akkor pedig azért van itt a helyed. Leginkább pedig akkor gyere el, ha beillesztenéd egy teljesen természetes, szénsavas üdítő fogyasztását a mindennapjaidba, aminek számos jótékony hatása évszázadok óta ismert. A workshopon a teakészítés mellett jó tanácsokkal és felhasználási ötletekkel látlak el. Közben pedig beszélgetünk a fenntartható fogyasztás holisztikus értelmezéséről, fogyasztói döntéseink befolyásáról és befolyásoltságáról. Megmutatom azokat a rejtett kognitív torzításokat, amelyek tudat alatt vezethetik mindennapi választásainkat. Könnyen lehet, hogy te is felismered saját fogyasztói döntéseid mintázatát.
Előregisztráció
Ez a programunk teltházas. Várólista: info@okohet.hu Segítsd a munkánkat azzal, hogy az e-mail tárgyába bemásolod az előadás/workshop címét, ahol várólistára szeretnél kerülni. Köszönjük!
Előadó
Torma Zsófia Erika
a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Környezetgazdaságtan és Fenntartható Fejlődés Tanszék doktorandusz hallgatója. Aktív oktatói és kutatói munkát végez a tanszéken, nemzetközi kutatási projektekben vesz részt, hallgatókat segít és konzultál saját kutatásaikban. Legnagyobb szeretettel az utóbbiakban említett hallgatói mentorálást és az oktatást végzi.
A fenntartható életmód és fogyasztói attitűdök vizsgálatát viselkedési közgazdaságtani jelenségeken keresztül értelmezi. Doktori kutatásainak célja bebizonyítani, hogy ugyanazon viselkedési jelenségek hatnak a fenntarthatósággal összefüggő (fogyasztói) döntésekre, amely kognitív döntési torzítások a mindennapi fogyasztásokat is befolyásolják. Munkássága mögött rejlő fő motiváció megérteni a fogyasztók mindennapi döntéseit, feltérképezni az azokhoz vezető kognitív torzítások mintázatát, ezáltal megérteni a döntések eredetét.
A fenntartható fogyasztás és életmód, illetve ezek népszerűsitése 2020 óta foglalkoztatja és tölti ki a mindennapjait. Szabadidejét szívesen szenteli a környezeti értelemben vett fenntartható életmód és az egészség szempontjábóli fenntarthatóság holisztikus összekapcsolásának. Szeret varrni, kovásszal, kombuchával kísérletez és házimosószert készít. Kovászolja a granolát, a kenyeret és a gyömbért, de volt már, hogy a nokedlit is megpróbálta. Aminek tud, új célt és életet keres, amit lehet újra felhasznál.